Eubacteria dan Archaebacteria

Eubacteria dan Archaebacteria

Pendahuluan

Bakteri ditemukan pertama kali oleh ilmuwan Belanda bernama Anthony van Leeuwenhoek.
Ilmu yang mempelajari bakteri disebut bakteriologi.

Kingdom Eubacteria dan Archaebacteria merupakan kelompok makhluk hidup yang memiliki sel prokariotik. Archaebacteria dipisahkan dari Eubacteria karena memiliki susunan, struktur, dan urutan asam nukleat yang berbeda dengan Eubacteria.

Eubacteria

Berasal dari awalan eu (=sejati) dan bacteria (=bakteri).

Ciri Eubacteria

Ukuran tubuh bervariasi, dari berdiameter 0,12 mikron - ratusan mikron. Bentuk  dasar sel bakteri beraneka ragam, yaitu kokus (bulat), basil (batang), dan spirila (spiral).

Bentuk kokus :

• Monokokus, yaitu sel bakteri tunggal.
• Diplokokus, yaitu dua sel bakteri kokus berdempetan.
• Tetrakokus, yaitu empat sel bakteri kokus berdempetan berbentuk segi empat.
• Sarkina, yaitu delapan sel bakteri kokus berdempetan membentuk kubus.
• Strepkokus, yaitu lebih dari empat sel bakteri kokus berdempetan membentuk rantai.
• Stafilokokus, yaitu lebih dari empat sel bakteri kokus berdempetan secara gerombolan seperti buah anggur.

Bentuk basil :

• Monobasil, yaitu berupa sel bakteri basil tunggal.
• Diplobasil, yaitu dua sel bakteri basil berdempetan.
• Streptobasil, yaitu beberapa sel bakteri basil berdempetan membentuk rantai.

Bentuk spirila :

• Spiral, yaitu bentuk sel bergelombang.
• Spiroseta, yaitu bentuk sel seperti sekrup.
• Vibrio, yaitu bentuk sel seperti tanda baca koma.

Struktur dan Fungsi Sel

Dinding sel berfungsi sebagai pelindung dan pemberi bentuk bakteri. Dinding sel tersusun dari peptidoglikan, yaitu gabungan protein dan polisakarida.

Peptidoglikan terbagi atas :

• Bakteri Gram Positif adalah bakteri yang memilliki dinding sel dengan lapisan peptidoglikan yang tebal.
• Bakteri Gram Negatif adalah bakteri yang memiliki dinding sel dengan lapisan peptidoglikan yang tipis.

Membran plasma adalah membrane yang menyelubungi sitoplasma. Tersusun dari lapisan fosfolipid dan protein. Berfungsi untuk mengatur pertukaran zat antara sel dengan lingkungannya.

Sitoplasma adalah cairan sel. Tidak mengandung banyak organel seperti pada sel eukariotik. Sitoplasma mengandung ribosom, DNA, dan granula penyimpanan.

Ribosom adalah organel yang tersebar dalam sitoplasma. Tersusun dari protein dan RNA. Berfungsi pada sintesis protein.

DNA (deoxyribonucleic acid : asam deoksiribonukleat) adalah materi pembawa informasi genetic. Berupa rantai tunggal berbentuk melingkar. Beberapa bakteri memiliki tambahan DNA melingkari lain yang lebih kecil disebut plasmid.

Granula penyimpanan berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan. Struktur dan fungsi tambahan meliputi kapsul, flagellum, pilus dan fimbria, klorosom, vakuola gas, serta endospora.

Kapsul adalah lapisan di luar dinding sel pada jenis bakteri tertentu. Lapisan tebal disebut kapsul, jika tipis disebut lapisan lendir.

Flagelum/bulu cambuk adalah struktur berbentuk batang atau spiral yang menonjol dari dinding sel. Tersusun dari protein. Berfungsi sebagai alat gerak pada beberapa jenis bakteri yang berbentuk batang dan spiral.

Pilus adalah struktur berbentuk seperti rambut halus yang menonjol dari dinding sel.

Fimbria adalah merupakan struktur sejenis pilus namun lebih pendek daripada pilus.

Klorosom adalah struktur yang berada tepat berada di bawah membrane plasma. Mengandung pigmen dan klorofil. Klorosom terdapat pada bakteri yang melakukan fotosintesis.

Endospora adalah bentuk istirahat dari beberapa jenis bakteri Gram Positif..

Cara Hidup

Eubacteria memperoleh makanan dibedakan menjadi bakteri heterotrof, dan bakteri autotrof.

Bakteri heterotrof (Yunani, hetero = yang lain, thropos = memakan) adalah bakteri yang makanannya berupa senyawa organic dari organisme lain. Terbagi menjadi Bakteri saprofit dan bakteri parasit.

Bakteri saprofit adalah bakteri yang memperoleh makanan dari sisa-sisa organisme atau produk organisme lain. Misalnya daun yang gugur dan kotoran hewan.

Bakteri parasit adalah bakteri yang memperoleh makanan dari inangnya. Inang tempat hidup bakteri adalah tumbuhan, hewan, dan manusia.

Bakteri autotrof (Yunani, auto = diri, thropos = memakan) adalah bakteri yang mampu membuat makanannya sendiri. Dibedakan menjadi dua, yaitu bakteri fotoautotrof dan bakteri kemoautotrof.

Bakteri fotoautotrof adalah bakteri yang menggunakan energi cahaya matahari untuk membuat makanannya. Pigmen utamanya adalah klorofil dan karoten.

Bakteri kemoautotrof adalah bakteri yang menggunakan energi kimia untuk mensintesis makanannya. Energi kimia diperoleh dari proses oksidasi senyawa anorganik.

Bakteri aerob adalah bakteri yang membutuhkan oksigen bebas untuk memperoleh energinya.

Bakteri anaerob adalah  bakteri yang tidak membutuhkan oksigen bebas untuk memperoleh energinya. Energi diperoleh dari proses perombakan senyawa organic tanpa menggunakan oksigen disebut fermentasi.

Reproduksi

Reproduksi bakteri terjadi aseksual dan seksual. Secara aseksual terjadi dengan pembelahan biner. Secara seksual terjadi dengan transformasi, konjugasi, dan transduksi.

Transformasi adalah masuknya DNA telanjang ke dalam sel bakteri dan megubah sifat sel bakteri.

Transduksi adalah pemindahan materii genetik satu sel bakteri ke sel bakteri lainnya dengan perantara organisme lain yaitu bakteriofage.

Konjugasi adalah pemindahan materi genetic secara langsung melalui kontak sel dengan membentuk struktur seperti jembatan di antara dua sel bakteri yang berdekatan.

Klasifikasi Eubacteria

Bakteri diklasifikasikan menjadi lima filum, yaitu Probacteria, Cyanobacteria, Spirochetes, Chlamydias, dan Gram-positif.

Archaebacteria

Archaebacteria (Yunani, archaio  = kuno) adalah merupakan kelompok bakteri yang dinding selnya tidak mengandung peptidoglikan. Archaebacteria hidup di lingkungan yang ekstrim. Berdasarkan lingkungan hidupnya, kelompok bakteri ini dibedakan menjadi bakteri metagonen, bakteri halofil, dan bakteri termoasidofil.

Bakteri metagonen adalah bakteri yang menghasilkan metana dari gas hydrogen dan CO₂  atau asam asetat. Metana disebut sebagai biogas.

Bakteri halofil (Yunani, halo = garam, philos = suka) adalah bakteri yang hidup di lingkungan dengan kadar garam tinggi.

Bakteri termoasidofil hidup di lingkungan ekstrim yang panas dan asam. Kondisi optimal untuk bakteri ini adalah pada tempertatur 60 - 80⁰C dengan pH 2 - 4.

Bakteri yang Menguntungkan

Eubacteria

• Pembusukan sisa-sisa makhluk hidup.
• Pembuatan makanan dan minuman hasil fermentasi.
• Berperan dalam siklus nitrogen sebagai bakteri pengikat nitrogen.
• Penyubur tanah.
• Penghasil antibiotik.
• Penelitian rekayasa genetika dalam berbagai bidang.
• Pembuatan zat kimia.

Archaebacteria

• Berperan dalam proses pembusukan sampah dan kotoran hewan sehingga menghasilkan energi alternatif metana berupa biogas.

Bakteri yang Merugikan

Eubacteria

• Pembusukan makanan.
• Penyebab penyakit pada manusia.
• Penyebab penyakit pada hewan.
• Penyebab penyakit pada tanaman budidaya.

Archaebacteria

• Penyebab kerusakan makanan yang diawetkan dengan garam.

Penanggulangan terhadap Bakteri yang Merugikan

Pengawetan dan pengolahan makanan adalah usaha membuat kondisi makanan tidak mudah dirusak oleh mikroorganisme, misalnya bakteri.

Pasteurisasi adalah pemanasan dengan suhu 63 - 72^oC selama 15 - 30 menit.

Sterilisasi adalah pemanasan dengan menggunakan udara panas atau uap air panas bertekanan tinggi.

Kebersihan dan kesehatan diri serta lingkungan

• Menjaga kebersihan lingkungan
• Menjaga kebersihan badan dengan mandi dan mencuci tangan sebelum makan
• Melakukan olahraga secara teratur.
• Makan makanan bergizi.
• Cukup istirahat.

Imunisasi adalah upaya untuk memperoleh kekebalan terhadap penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisme, misalnya bakteri.

Contoh vaksin untuk pencegahan penyakit :

• Vaksin kolera untuk mencegah penyakit kolera.
• Vaksin tifus untuk mencegah penyakit tifus.
• Vaksin BCG untuk mencegah penyakit TBC.
• Vaksin DPT untuk mencegah difteri, pertusis/batuk, dan tetanus.